Wir sind seit 1906 als Familienunternehmen in 4. Generation tätig. Wir leben traditionelles Handwerk in Verbindung mit kreativen neuen Rezepturen.

100 % der Backwaren sind hausgemacht mit natürlichen Zutaten und viel Zeit zum Reifen. Sie werden es schmecken!

Es konnten bereits einige Erfolge erzielt werden: 2014 wurde der 3. Platz bei der Sendung "Deutschlands bester Bäcker" belegt. 2023 konnte der Titel Vizemeister bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister errungen werden.


Die Holzofenbäckerei Ripken ist dienstags, freitags und samstags auf dem Auricher Wochenmarkt vertreten.